Artikel-Nr. 01-00043
von naturaus glutenfrei, reich an Mineralstoffen (Magnesium, Eisen, Zink), nussig-erdiger Geschmack, ballaststoffreich, sättigend, beliebt in asiatischer Küche, vegan
Buchweizennudeln
Reich an Nährstoffen: Buchweizen ist eine nährstoffreiche Pseudogetreideart, die wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Zink, Eisen und B-Vitamine enthält.
Glutenfrei: Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei
Hoher Gehalt an Ballaststoffen: Die Nudeln enthalten viele Ballaststoffe
Vielseitig und lecker: Buchweizennudeln haben einen nussigen Geschmack, der gut zu verschiedenen Gerichten passt und für Abwechslung in der Ernährung sorgt.
Nachhaltig: Buchweizen wächst schnell, benötigt wenig Ressourcen und ist eine umweltfreundliche Kulturpflanze.
Zusammengefasst sind Buchweizennudeln eine nährstoffreiche, ballaststoffreiche und glutenfreie Alternative, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Sie verbinden Genuss mit gesundheitlichen Vorteilen und sind eine tolle Wahl für eine bewusste Ernährung!
Alle unsere Nudeln werden bei uns im Betrieb hergestellt, an der Luft getrocknet und per Hand verpackt.
Wir verpacken die Nudeln in Papiertüten und vermeiden somit Plastikmüll.
Bio Buchweizenmehl, 10 % Bio Goldleinmehl und unser erfrischendes natürliches Waldwasser®
| Energie | 1486 kj / 351 kcal |
| Eiweiß | 13,4g |
| Fett | 3g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 66,2g |
| Ballaststoffe | 2,9g |
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