Artikel-Nr. 01-00134
eiweißreicher als Weizennudeln, mineralstoffreich (Magnesium, Zink, Eisen), milder, leicht nussiger Geschmack, gute Verträglichkeit (oft besser als Weizen), sättigend, vielseitig für klassische Pastagerichte
Die Bio Dinkelnudel Ditalini sind lecker und natürlich. Sie werden lufgetrocknet und ohne künstliche Farbstoffe, Aromastoffe und selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Bio Dinkelnudeln sind eine tolle und gesunde Wahl, und sie bieten einige wichtige Vorteile für deine Ernährung:
Pflanzliche Proteinquelle: Dinkel enthält mehr Eiweiß als moderner Weizen. Dinkelnudeln liefern damit hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das wichtig ist für Muskelaufbau, Zellregeneration und Immunsystem.
Enthalten Ballaststoffe: Dinkelnudeln aus hellem Mehl enthalten weniger Ballaststoffe und sind leichter verdaulich. Dinkelvollkornnudeln haben deutlich mehr Ballaststoffe → fördern die Verdauung, halten länger satt und helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Nährstoffreich: Dinkel liefert eine breite Palette an Vitaminen und Mineralstoffen, u. a.: Magnesium, Eisen, Zink, B-Vitamine (B1, B3, B6), Phosphor
Herzgesund & sättigend: Dinkelnudeln bestehen aus komplexen Kohlenhydraten. Diese sorgen für: gleichmäßige Energie, langes Sättigungsgefühl, positive Effekte auf den Cholesterinspiegel.
Nachhaltigkeit: Dinkel gilt als ursprüngliches Getreide und ist weniger stark gezüchtet als moderner Weizen. Er wird häufig ökologisch angebaut und gilt als robust und nachhaltig.
Zusammengefasst: Dinkelnudeln sind eine eiweiß- und nährstoffreiche Alternative zu Weizennudeln, die lange sättigen und eine gute Mineralstoffversorgung bieten.
Alle unsere Nudeln werden bei uns im Betrieb hergestellt, an der Luft getrocknet und per Hand verpackt.
Wir verpacken die Nudeln in Papiertüten und vermeiden somit Plastikmüll
Bio Dinkelgries und unser erfrischendes Waldwasser ®
| Energie | 1488 kj / 352 kcal |
| Eiweiß | 11,8g |
| Kohlenhydrate | 69,0g |
| Fett | 1,2g |
| Ballaststoffe | 8,8g |
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