Artikel-Nr. 01-00079
eiweißreich (enthält alle essenziellen Aminosäuren), ballaststoffreich, mineralstoffreich (Magnesium, Eisen, Zink)
von naturaus glutenfrei, mild-nussiger Geschmack,geeignet für vegane / vegetarische Ernährung,passt gut zu Gemüse- und Pfannengerichten
Quinoanudeln sind eine sehr gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta, und das aus mehreren guten Gründen:
Hochwertige Proteinquelle: Quinoa ist ein sogenanntes Pseudogetreide und enthält alle neun essenziellen Aminosäuren – ähnlich wie Hanf. Dadurch sind Quinoanudeln eine vollwertige pflanzliche Proteinquelle, ideal für Vegetarier, Veganer und Sportler, die ihren Eiweißbedarf decken möchten.
Reich an Ballaststoffen: Quinoanudeln liefern viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, für ein langes Sättigungsgefühl sorgen, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und zur Darmgesundheit beitragen.
Nährstoffreich: Quinoa gilt als besonders nährstoffdicht und liefert: Magnesium, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Folsäure, Vitamin B1 & B2
Gesunde Fette: Quinoa enthält kleine Mengen ungesättigter Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflussen.
Glutenfrei: Quinoa ist von Natur aus glutenfrei
Niedriger glykämischer Index: Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index. Quinoanudeln sorgen somit für eine gleichmäßige Energieversorgung und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden.
Vegan und nachhaltig: Rein pflanzlich und daher für eine vegane Ernährung geeignet.
Zusammengefasst: Quinoanudeln sind eine proteinreiche, ballaststoffreiche und glutenfreie Alternative zu Weizennudeln. Sie punkten mit einem vollständigen Aminosäureprofil, vielen Mineralstoffen und einem niedrigen glykämischen Index. Damit eignen sie sich hervorragend für eine gesunde, ausgewogene und energiereiche Ernährung.
Alle unsere Nudeln werden bei uns im Betrieb hergestellt, an der Luft getrocknet und per Hand verpackt.
Wir verpacken die Nudeln in Papiertüten und vermeiden somit Plastikmüll
| Energie | 1531 kj/ 365 kcal |
| Fett | 6,1g |
| gesaetigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 59,4g |
| - davon Zucker | 1,8g |
| Eiweiß | 39,83g |
| Salz | 0,01g |
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