Artikel-Nr. 01-00089
eiweißreich, ballaststoffreich, von naturaus glutenfrei, dunkle, fast schwarze Farbe. kräftig-nussiger Geschmack, vegane / vegetarische Eiweißquelle, harmoniert mit würzigen Saucen oder asiatischen Gerichten
Schwarze Bohnennudeln sind aus mehreren Gründen gesund und eine tolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Hoher Proteingehalt: Schwarze Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß. Nudeln daraus enthalten viel Protein für Muskelaufbau, Zellregeneration und Immunsystem. Damit sind sie eine tolle Wahl für Veganer, Vegetarier und Sportler.
Reich an Ballaststoffen: Der Ballaststoffgehalt ist sehr hoch. Schwarze-Bohnen-Nudeln fördern die Verdauung, helfen bei der Vorbeugung von Darmproblemen und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Ballaststoffe tragen außerdem dazu bei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Nährstoffreich: Schwarze Bohnen liefern eine ganze Reihe wertvoller Nährstoffe wie z.B. Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Folsäure
Geringer Fettgehalt: Sie enthalten sehr wenig Fett und kaum gesättigte Fettsäuren. Damit sind sie eine herzgesunde Alternative zu klassischen Nudeln.
Glutenfrei:
Da sie aus 100 % schwarzen Bohnen hergestellt werden, sind sie von naturaus glutenfrei
Niedriger glykämischer Index: Schwarze-Bohnen-Nudeln lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. Sie liefern gleichmäßige Energie und beugen Heißhunger vor. Besonders vorteilhaft für Menschen mit Diabetes oder schwankendem Blutzucker.
Vegan und nachhaltig: Die Nudeln sind rein pflanzlich, passen perfekt in eine vegane Ernährung und gelten als ressourcenschonend in der Herstellung, da Bohnen beim Anbau weniger Wasser und Dünger benötigen als viele andere Lebensmittel.
Zusammengefasst: Schwarze-Bohnen-Nudeln sind eine proteinreiche, ballaststoffreiche und glutenfreie Pasta-Alternative, die mit wertvollen Mineralstoffen, Antioxidantien und einem niedrigen glykämischen Index überzeugt. Sie sind sättigend, herzfreundlich und passen ideal in eine ausgewogene, nachhaltige Ernährung.
Alle unsere Nudeln werden bei uns im Betrieb hergestellt, an der Luft getrocknet und per Hand verpackt.
Wir verpacken die Nudeln in Papiertüten und vermeiden somit Plastikmüll
Bio schwarzes Bohnenmehl aus Österreich unser natürlich , erfrischendes Waldwasser®
| Energie | 1224 kj / 304 kcal |
| Eiweiß | 22 g |
| Kohlenhydrate | 59 g davon Zucker: 2 g |
| Fett | 1,5 g davon ges. Fettsäuren: 0,3 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Natrium | 0,018 g |
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